みやこワークステーションの自家焙煎珈琲
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ミンナDEカオウヤ:東日本大震災後の障がい者施設応援プロジェクト
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静岡県の京丸園、アイガモ農法の無農薬米コシヒカリ
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こころみ学園の収穫祭 2011 Harvest Festival
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パティシエ辻口博啓氏他がコラボのテミマプロジェクト
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ワインにぴったり。焼かりんチーズ黒胡椒味
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2007年4月に設立された岩手県宮古市田老町にある「みやこワーク・ステーション」は、もともとリゾートホテル兼結婚式場だった場所にあります。ここの主力製品が、自家焙煎珈琲です。私は宮城県の地理には疎いのですが、宮古市は、東日本大震災で大きく被害を受けたところと報じられています。この施設、大丈夫だったのかなぁ…と思っていたら、どうやら引き続き製品の販売はされているようです。ブログもまめに更新されていま・・・
2011年3月11日の東日本大震災からもうすぐ丸一年がたとうとしています。
この震災でほんとうにたくさんの人たちが大切な家族や家、仕事を失いました。
多くのひとたちが寄付やボランティア等で震災被害にあった人たちを応援しています。その中でも、障がいを持つ人たちの作業所の復活を助けるプロジェクトがあります。
その名も
{strong}{red}「ミンナDEカオウヤ」{/red・・・
静岡県浜松市にある、生産農業法人「京丸園」のことは、すでにわがクマログッズ・データベースにあったのですが、昨年末に偶然みかけた記事で、ふと思い出しました。
◆日本の元気ダマ:障がい者とともに農業の在り方を変える、京丸園の取り組み(IT Mediaエグゼクティブ)
http://mag.executive.itmedia.co.jp/executive/articles/1112/13/new・・・
昨年に次ぎ、今年も2011年11月19〜20日に開催されたこころみ学園の第28回収穫祭に行ってきました。幸いなことに、二日目はからっと晴れて、気持ちのいい一日となりました。
昨年の模様は以下の記事でご覧ください。
◆こころみ学園の収穫祭 2010 Harvest Festival
http://www.kumalog.jp/recommend/2010_11_20_22.cfm
今・・・
障がい者の働く施設の商品をより魅力的にするために、一流のパティシエ達が協力するプロジェクトが「テミルプロジェクト」です。
このテミルプロジェクトが、2011年度のグッドデザイン賞(「社会貢献活動のデザイン」部門)を受賞したそうです!
「テミル」・・・って?と思ったら、
「知っテミル」
「協力しテミル」
「参加しテミル」
なんだそうです。そしてこのテミルプロジェクトで・・・
最近、自分の中でかなり美味しいと感じたスナックを見付けたので、ご紹介します。それは、群馬県太田市にある「ありさんちの菓子工房」から発売されている、「焼かりん」チーズ黒胡椒味です。
まずは、パッケージのデザインがかわいい! 私のモノ選びに、見た目は重要なのです。てのひらに収まる、長方形パッケージに、ぴょんと飛び出たチーズ胡椒のゆるいイラストがなんとも素敵です。
かりんとうというのは、外が・・・